Kempin mutka on NY-yrityksenä perustettu pop up -kahvila, joka heräsi henkiin kesällä 2022. Kahvila vie aikamatkalle 1950-luvulle. Aikakausi näkyy leivonnaisissa, sisustuksessa, musiikissa ja pienimuotoisessa ohjelma-tarjonnassa. Kahvila on syys-, talvi- ja kevätkaudella avoinna satunnaisesti.

1950-luvun leivonnaisia

Tarjoamme 1950-luvun henkisiä leivonnaisia modernilla twistillä: pikkuleipiä, erilaisia pullia, Rex-kakkua, kääretorttua - sopivasti vaihdellen ja mielialankin mukaan. Leipomuksia voi ostaa myös mukaan.

vastuullisia juomia

Kahvi on reilua ja luomua, tee osittain. Virvoitusjuomat tulevat Soinilan tilalta Hammaslahdesta ja Laitilan wirvoitus-juomatehtaalta, jonka juomat on valmistettu tuulivoimalla. Tarjolla on myös makutestejä voittaneita alkoholittomia oluita.

yrittäjät

Kahvilaa pyörittää kontiolahtelainen pariskunta Ritva (Riitu) Miettinen ja Jari-Pekka Kinnunen. Riitu on päivätöissä ISLO Hostelissa ja suorittaa samalla matkailu-palvelujen ammattitutkintoa. Kahvila Kempin mutka on osa yrittäjyysopintoja, oma NY-yritys.

Jari on kirvesmiestaustainen rakennus-insinööri, hanketyöntekijä, ideanisti, yhdistys- ja kansalaisaktiivi. Häntä kiehtovat vanhat rakennukset ja niissä eletty historia. Halu säilöä osa historiaa toteutuu Kempin talossa.

Kahvilassa auttelevat välillä myös kolme lastamme.

talon tarina

Muolaan evakko, sahuri Oskari Kemppi rakensi vuonna 1945 suuren talon, perusti alakertaan kemikalion ja yläkertaan matkustajakodin omistamansa sahan työntekijöille. Kempin saha vaurastutti Asemankylää, ja talon paikka tunnetaan vanhan kansan keskuudessa yhä Kempin mutkana.

Talolla on ollut eri tehtäviä; siinä on ollut koti, kyläkauppa ja matkustajakoti. Vuosien saatossa talossa on asunut kolme eri perhettä, jotka kaikki pitivät kyläkauppaa. Viimeisen kaupan nimi oli ”Asema-kontti”, joka muistetaan supliikkimiehenä tunnetusta ”Kirpuksi” kutsutusta kauppiaasta. Onpa talo toiminut Marjut Komulaisen ohjaaman ”Me rosvolat” -elokuvan kulissina ja paikallisen moottoripyöräkerho MC Pyryn tukikohtanakin.

Talo oli vuosia tyhjillään, ja suuri tontti myynnissä. Osa Asemankylän kasvutarinaa oli tuomittu purettavaksi. Olimme käyneet talossa monta kertaa ja samalla harmitelleet sen tulevaa kohtaloa. Talo oli alkuperäisessä asussaan. Sen runkorakenteet olivat terveet ja hyväkuntoiset, sisäilma raikas, kellarin tilat kuivat - vuodenajasta riippumatta.

Teimme päätöksen: tästä tulee majatalo, eikä taloa purettaisi koskaan. Talo herää kertomaan tarinoita Oskari Kempin, Asemankylän ja Kontiolahden historiasta ja elämästä 1950-luvulla.

Majataloprojekti tulee kestämään aikansa. Kahvila Kempin mutka on varovainen, yrittäjyysopintojen mahdollistama ja kannustama keino koeponnistaa yritysidea ja perustaa kahvila NY-yrityksenä.

projekti

Tästä lähdettiin liikkeelle kesäkuussa 2022. Vähällä rahalla saa paljon aikaan, kun on taitoa rakentaa, kyky innovoida ja kun hyödyntää olemassa olevia materiaaleja ja hankkii käytettynä. Remontissa ja kahvilan sisustuksessa on niin tehty. Seinät maalattiin kalkkimaalilla, tiski tehtiin uusvanhoista evakkoarkuista, pöytäryhmät ja muut huonekalut, tekstiilit ja muu rekvisiitta saatiin kotoa ja lähikirpputoreilta, myös lahjoituksina. Pakolliset koneet hankittiin käytettyinä, uutena ostettiin vain lämpölevy kahvi- ja teepannulle. 1950-luvun aikakauslehtiä tilattiin netistä, aikakauden musiikkilevyt oli pelastettu jo aiemmin ukin jäämistöstä. Ulkohuussi järjestyi Kontiolahden kunnan kautta ilmaiseksi.

Kahvilassa on kaksi kevyillä väliseinillä erotettua tilaa. Salin perähuone soveltuu ryhmämuisteluihin, kokoustilaksi ja pienimuotoiseksi näyttelytilaksi. Kesän ajan esillä on Markku Kailaheimon näyttely "Taulut viidenkymmenen vuoden takaa: 1971-1976". Ajan myötä pienemmästä tilasta tulee putiikki, jonka tuotteiden tulisi liittyä ainakin paikallisuuteen ja paikalliskulttuuriin.

NÄHDÄÄN kempin mutkassa!

https://www.facebook.com/kempinmutka